健康

皆さん、魚は毎日食べていますか。健康にいいとされている魚のメリットを改めてみていきましょう。また、魚のデメリットも紹介するのでしっかりと把握してより良い食生活を目指しましょう。また、おすすめの魚も紹介していきます。魚のメリットいい脂肪の摂取...

前回の記事で卵の栄養素と効果を紹介しました。完全栄養食の卵ですが、現在売られている卵は安心安全に食べれるのでしょうか。卵一つをとっても、値段だけを見て買っていませんか？安い卵には必ず裏があります。せっかく身体にいいとされている卵も、選び方一...

完全栄養食として注目食材の卵ですが、実際にどのような栄養素が含まれていて、どのような効果があるのか紹介していきたいと思います。卵の栄養素タンパク質タンパク質はエネルギーとなる他、筋肉・皮膚・毛髪などの材料や体の機能を保つホルモン・酵素などの...

コーヒーを毎日飲む人は多いのではないでしょうか。そしてコーヒーが身体に悪いイメージを持つ人もいると思います。ですがそんなコーヒーにはたくさんの効果・メリットがあります。美味しく正しく飲むことで体への良い影響をもたらすコーヒーをより堪能できる...

AGE(終末糖化産物)とは？AGEとは過剰に摂取したブドウ糖などの糖質がタンパク質と結合して生まれる最終反応物です。タンパク質と糖が加熱されてできた物質で強い毒性を持ち、老化を進める物質と言われています。糖＋タンパク質→糖化（タンパク質が劣...