健康

ファスティング ケトン体とは

皆さん、ケトン体とは聞いたことがありますか。今回はファスティングをするにあたって覚えておきたいケトン体について紹介したいと思います。知識を深めた状態でファスティングをすることで良いものとなり、効果を感じられ、自分自身の体を見つめ直すきっかけ...
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ファスティング するべき理由

現代は毒素が溜まりやすい環境であり、知らず知らずのうちに体に蓄積しています。毒素…添加物/有害金属/有害ミネラル/大気汚染/農薬/化学肥料/食べすぎなど溜まった毒素がさまざまな体調不良(免疫力低下/肥満/肌荒れ/便秘など)や体の異変、病気の...
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ファスティング 効果を高める方法

前回の記事でファスティングをするにあたって、知っておきたい酵素やデトックスについてを書きました。ファスティングの知識 酵素の効果 デトックス今回は実際にファスティングを行う方法、また効果的なやり方を紹介していきます。ファスティング方法ファス...
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ファスティングの知識 酵素の効果 デトックス

ファスティングをするにあたって、知っておくべき知識を紹介します。よりファスティングが効果的に行えるようにみていきましょう。酵素の効果酵素とは、生き物の生命維持に欠かせないタンパク質のことです。私たちの体には2種類の酵素があります。①消化酵素...
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スポーツドリンクの危険 子供に飲ませていませんか

暑い夏、運動中に皆さんは何を飲んでいますか。スーパーやコンビニ、自動販売機で飲み物を選ぶ時、水やお茶、スポーツドリンクなどさまざまだと思います。特に夏場の暑い日やスポーツなどの運動時、汗をかいたらスポーツドリンクの方がいい気がしますよね。そ...
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本物の酢の選び方 おすすめ商品

皆さんは酢が健康にいいイメージを持っていると思います。そんな酢でも、現在スーパーなどでみられる安いお酢には偽物があるのもご存知ですか。安く大量生産されている酢には本来の栄養素がなかったり、添加物などで身体に害があるものまでもあります。ではど...
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本物のみりん おすすめ商品

みりんとはみりんはお酒の一種です。本来のみりんはもち米に米麹と焼酎を加えたもの。アルコール度数は14%程度で、本来のみりんの独特の甘さは、もち米から抽出されたデンプンであって砂糖によるものではありません。砂糖と比べると血糖値が上がりにくいの...
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料理酒の選び方 おすすめの料理酒

日頃の料理で、料理酒を使う方も多いのではないでしょうか。料理酒は、食材の臭みを消したり、柔らかくしてくれたりする効果が期待できます。他にも、料理にコクや風味を出してくれるため、特に和食には欠かせません。そんな料理酒ですが、料理酒にも種類があ...
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減塩は嘘?本物の塩の見分け方 おすすめの塩

皆さんは塩に対してどこまで理解していますか。塩は人間が生きるうえでなくてはならない重要な食材です。しかし、現在使われている塩のほとんどが偽物であり、正しい製法で作られた塩が減ってきています。そこで正しい塩の見分け方や、偽物の塩をとることによ...
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調味料 味噌の選び方 おすすめの味噌

味噌とは味噌とは1300年もの長い間、日本人の食生活を支えてきた伝統食品です。基本調味料の一つであり、微生物の力で作り出される発酵食品です。微生物の働き方は気候風土、環境、水質など条件によって変わり、蔵によっても違いが出ます。また、味噌は麹...